Voor het eerst ooit heeft onze familie in Beijing deze kerst de aardappelbollen van mevrouw Claus gemaakt.
Dat is niet alleen omdat het een jeugdfavoriet was van mij, maar ook om mijn grootmoeder te herdenken, die we vaak vergeleek met de vrouw van Kris Kringle vanwege haar uiterlijk en vrolijke karakter.
Oma stierf vorig jaar en leefde opgewekt tot 91 jaar.
Onze enige spijt is dat we ons jaarlijkse bezoek niet konden brengen om haar deze zomer in de Verenigde Staten te zien vanwege de Covid-19-pandemie.
En zelfs als we het land hadden gehaald, zijn bezoekers al enige tijd verboden voor het verpleeghuis waar ze bij opa woonde.
Covid veranderde inderdaad-als ze niet zijn getransformeerd-de manier waarop velen van ons over de hele wereld de vakantie hebben gevierd sinds het begin ervan. Veel mensen in Beijing kiezen bijvoorbeeld tegen reizen buiten de gemeente tijdens de komende vakantie in het voorjaarsfestival, inclusief onze familie.
Veel mensen in mijn thuisland en een groot deel van de wereld brachten vakanties door, afgezien van familieleden of, in het slechtste geval alleen, zoals opa.
Ik belde hem op 25 december en vertelde hem: "Hey Gramps! Ik wilde het je gewoon vertellen ..." En de hele familie barstte in het liedje uit, croonen de baanbrekende Carol: "We wensen je een vrolijk kerstfeest! ..."
Hij was vergeten dat het Kerstmis was.
Terwijl weinig trick-or-treat plaatsvond in het laatste Halloween van de VS, strandden de internationale reisbeperkingen veel van de voornamelijk buitenlandse ouders die in ons gebouw woonden en snoep verdeelden aan kinderen in kostuums die op hun deuren klopten.
Dus hebben we een "verberg-en-behandeling" -sessie georganiseerd, waarin we snoep in elke hoek van ons huis hebben opgeborgen voor de kinderen om te vinden.
We hebben Thanksgiving zelden als gezin gevierd sinds we naar Beijing zijn gekomen, afgezien van het bijwonen van potlucks georganiseerd door vrienden.
In 2020 voelden we ons dankbaarder dan ooit en bestelden we een volledig traditioneel feest met festivalvoedsel als kalkoen, pompoentaart en cranberrysaus. We zouden meestal niet uitgeven aan zo'n dure maaltijd, maar besloten dit jaar en nodigden meer dan een dozijn vrienden naar ons huis uit om te vieren.
Dankbaarheid is een van de beste lessen van moeilijke tijden.
Dat wil zeggen, of ze je persoonlijk hebben geraakt, zoals is gebeurd met veel mensen die ik thuis ken, of dat je grotendeels gespaard bent als tragedie woedt om je heen, zoals we waren sinds China in wezen de epidemie onder controle bracht.
Het moeilijkste deel voor ons sinds de lockdowns zijn geëindigd, is dat we geen familie in de VS hebben kunnen bezoeken. We hebben besloten om Kerstmis te vieren tijdens de eerste zomer dat we terug kunnen gaan.
Onze kerst in Beijing was echter de meest magische die ik sinds mijn jeugd heb gehad.
We hebben de standaard dingen gedaan. We versierden de boom, lieten een briefje achter met melk en koekjes voor de kerstman, knippen papieren sneeuwvlokken uit en bekeken traditionele vakantiefilms.
En we bakken Pepparkakor Spice Cookies en Kroppkakor varkensvlees gevulde aardappeldumplings, recepten die mijn Zweedse overgrootmoeder naar de VS bracht, wat betekent dat ze drie continenten in ongeveer evenveel generaties hebben gespannen. We weten niet hoe lang ze teruggaan in onze familie.
We hebben altijd de koekjes gemaakt sinds we naar China zijn gekomen, maar hebben de Kroppkakor dit jaar toegevoegd ter nagedachtenis van oma, van mevrouw Clausof Home.
En 31 december was het eerste jaar in vele jaren die we hebben gevierd. Ik geef het oudejaarsavond meestal een miss, omdat mijn ervaringen meestal katertjes en onvervulde resoluties zijn geweest.
Maar dit jaar brachten we de nacht door met het herinneren van 2020 en het uiten van de hoop op het nieuwe jaar met een fles mousserende wijn.
Inderdaad, 2021 zal nieuwe vakanties brengen.
Hoe we ze zullen uitgeven, valt nog te bezien. Ik hoop dat het een jaar van achterstallige reünies is.
Liyang Paper Products Co., Ltd Accepteer op maat gemaakt verschillende soort veilige en eco -papieren verpakkingsdoos, geschenkdoos, papieren zak en boekafdrukken.
